Spis treści
Kto nie lubi pysznego, ciągnącego się sera w ulubionej potrawie? My uwielbiamy! Dlatego też prezentujemy wam prosty i szybki przepis na pyszne serowe kuleczki, które będą idealne jako gorąca przekąska na imprezę lub ciepłą kolację. Palce lizać!
Potrzebne składniki:
- 500 g startej mozzarelli
- 3 łyżki startego parmezanu
- 100 g mąki
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki oregano
- bułka tarta
- olej
Sposób przygotowania:
- Wrzuć do miski startą mozzarellę, parmezan, jajko, mąkę i oregano.
2. Wyrób ciasto do uzyskania jednolitej masy.
3. Uformuj z ciasta nieduże kuleczki i obtocz je w tartej bułce.
4. Tak przygotowane kuleczki smaż na rozgrzanym, głębokim tłuszczu do uzyskania złocistego koloru. Wrzucaj kuleczki partiami, żeby się nie posklejały. Odsącz je na papierowym ręczniku.
5. Serwuj na ciepło z ulubionym dipem lub ketchupem. Smacznego!
