Nawet prosta marynata do karkówki jest w stanie skutecznie odmienić smak mięsa. Jej przygotowanie nie zajmie nam więcej niż kilka minut. Oto przepis, który musicie wypróbować przy następnym grillu!
Marynata do karkówki – Jak przyrządzić? Mamy dla was świetny i sprawdzony przepis.
Marynata do karkówki krok po kroku
Składniki niezbędne do przygotowania marynaty z karkówki to:
- 10 łyżek oliwy z oliwek
- 5 ząbków czosnku
- 1 cebula
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 1 płaska łyżeczka soli
Do naczynia wlewamy oliwę i dodajemy zioła, paprykę oraz sól. Mieszamy. Drobno siekamy cebulę i dodajemy ją do oliwy. Czosnek przeciskamy przez praskę i wsypujemy do reszty składników. Moczymy mięso w marynacie i wkładamy na noc do lodówki, a następnie grillujemy na aluminiowej tacce.
