Witamina B12 jest magazynowana w wątrobie i szpiku kostnym, a następnie wraz z krwią rozprowadzana po całym organizmie.

Pozostałe właściwości witaminy B12

• produkcja czerwonych krwinek,
• pobudzanie apetytu,
• poprawa funkcjonowania układu nerwowego,
• redukcja lipidów we krwi,
• zapobieganie osteoporozie,
• synteza komórek.

Naturalne źródła witaminy B12

Witamina B12 nie występuje w produktach roślinnych, z wyjątkiem tych, które zostały poddane fermentacji. Znajdziemy ją za to w:

• podrobach,
• mięsie,
• rybach,
• jajkach,
• wędlinach,
• przetworach mlecznych.

Niedobór witaminy B12 – Objawy

Niedobór witaminy B12 powoduje nadmierną nerwowość, nieustanne zmęczenie, problemy z pamięcią oraz zmęczenie. Najnowsze badania dowodzą również, że jej brak zwiększa ryzyko zawału i udaru.

Suplementacja

Jeżeli znajdzie taka potrzeba, po uprzedniej konsultacji z lekarzem, witaminę B12 można suplementować. W aptekach dostępna jest ona pod postacią tabletek, kapsułek, zastrzyków oraz zawiesin.