Lawenda to zioło, które znane jest od pokoleń, ze swoich właściwości uspakajających, wyciszających i głęboko relaksujących. Świetnie koi nerwy i poprawia nasz nastrój. Wzmacnia także naszą pamięć i koncentrację. Warto w sezonie zbierać i suszyć kwiaty tego ziela, gdyż ma on wiele przydatnych zastosowań: od aromaterapeutycznych kąpieli, po lecznicze wyciągi ziołowe.

5 pysznych przepisów na lemoniady ziołowe z lawendą:

# Lawenda z cytryną

Potrzebne składniki:

• ok. 1,5 l wody
• 2 łyżeczki suszonej lawendy
• 2 cytryny lub limonki
• 3 łyżki miodu lub cukru trzcinowego
• kostki lodu

1. Przygotowujemy napar z lawendy. Suszoną lawendę wsypujemy do kubka, a następnie zalewamy ok. 150-200 ml wrzącej wody. Odstawiamy do naciągnięcia na ok. 15. minut.
2. Kiedy napar trochę przestygnie, dodajemy do niego cukier albo miód – łatwiej się rozpuszczą, kiedy napar będzie jeszcze ciepły.
3. Przecedzony napar i wyciśnięty sok z 2 cytryn lub limonek wlewamy do dzbanka.
4. Całość dopełniamy zimną wodą i dokładnie mieszamy.
5. Podajemy z kostkami lodu i plasterkiem cytryny.

# Lawenda z dziką różą

Potrzebne składniki:

• ok. 1,5 l wody
• ok. 5 gałązek świeżej lawendy
• 2 garście płatków dzikiej róży
• 1 cytryna
• 3 łyżki miodu lub cukru trzcinowego
• kostki lodu

1. Wyciskamy sok z cytryny.
2. Świeżą lawendę, płatki róży, sok z cytryny i miód (cukier trzcinowy) zalewamy zimną, przegotowaną wodą lub wodą z butelki.
3. Całość dokładnie mieszamy i wstawiam do lodówki na przynajmniej 1-2 godziny.
4. Podajemy z kostkami lodu.

# Lawenda z imbirem

Potrzebne składniki:

• ok. 1,5 l wody
• 2 łyżeczki suszonej lawendy
• 1 cytryna
• kilka plasterków imbiru (według uznania)
• 3 łyżki miodu lub cukru trzcinowego
• listki mięty (opcjonalnie)
• kostki lodu

1. Przygotowujemy napar z lawendy. Suszoną lawendę wsypujemy do kubka, a następnie zalewamy ok. 150-200 ml wrzącej wody. Odstawiamy do naciągnięcia na ok. 15. minut.
2. Kiedy napar trochę przestygnie, dodajemy do niego cukier albo miód – łatwiej się rozpuszczą, kiedy napar będzie jeszcze ciepły.
3. Cytrynę kroimy w plasterki.
4. Przecedzony napar, plasterki cytryny i imbiru oraz listki mięty przekładamy do dzbanka.
5. Całość zalewamy zimną wodą i dokładnie mieszamy.
6. Odstawiamy do lodówki na ok 1 godzinę.
7. Podajemy z kostkami lodu i listkami mięty.

# Lawenda z werbeną

Potrzebne składniki:

• ok. 1,5 l wody
• 2 łyżeczki suszonej lawendy
• 2 łyżeczki werbeny
• 2 cytryny lub limonki
• 3 łyżki miodu lub cukru trzcinowego
• kostki lodu

1. Przygotowujemy napar z lawendy i werbeny. Suszoną lawendę i werbenę wsypujemy do kubka, a następnie zalewamy ok. 150-200 ml wrzącej wody. Odstawiamy do naciągnięcia na ok. 15. minut.
2. Kiedy napar trochę przestygnie, dodajemy do niego cukier albo miód – łatwiej się rozpuszczą, kiedy napar będzie jeszcze ciepły.
3. Wyciskamy sok z cytryn lub limonek.
4. Przecedzony napar i sok z cytryny przelewamy do dzbanka.
5. Całość uzupełniamy zimną wodą i dokładnie mieszamy.
6. Podajemy z lodem i plasterkiem cytryny.

# Lawenda z rozmarynem i miętą

Potrzebne składniki:

• ok. 1,5 l wody
• 1 łyżka suszonej lawendy
• ok. 0,5 łyżeczki rozmarynu (1-2 gałązki świeże)
• 2 cytryny
• 2 łyżki miodu lub cukru trzcinowego

1. Przygotowujemy napar z lawendy i rozmarynu. Suszoną lawendę i rozmaryn wsypujemy do kubka, a następnie zalewamy ok. 150-200 ml wrzącej wody. Odstawiamy do naciągnięcia na ok. 15. minut.
2. Kiedy napar trochę przestygnie, dodajemy do niego cukier albo miód – łatwiej się rozpuszczą, kiedy napar będzie jeszcze ciepły.
3. Wyciskamy sok z 2 cytryn.
4. Przecedzony napar z ziół i sok z cytryn przelewamy do dzbanka.
5. Całość dopełniamy wodą i dokładnie mieszamy.
6. Podajemy z kostkami lodu oraz świeżą gałązką rozmarynu i lawendy.

A wy znacie jakieś fajne przepisy na ziołowe napoje i lemoniady w sam raz na upalny dzień? Podzielcie się nimi w komentarzach.