Ciasto Snikers przypadnie do gustu wszystkim fanom orzechów, karmelu i ciast typu przekładaniec. W dodatku jest szybkie i proste w przygotowaniu. Jak je zrobić?

Składniki na ciasto Snikers

Do przyrządzenia Ciasta będziemy potrzebowali:

• 600 g mąki pszennej
• 200 g margaryny
• 2 jajek (średnie)
• 2 żółtek
• 3 łyżek miodu
• 2 łyżek mleka
• 2 łyżeczek sody
• 1/2 szklanki cukru
• 1 opakowania cukru wanilinowego.

Do zrobienia polewy orzechowej potrzebować będziemy:

• 200 g posiekanych orzechów (dowolny gatunek)
• 90 g margaryny
• 2 łyżek miodu
• 1 łyżki cukru

Dodatkowo, potrzebne nam będą:

• 700 ml mleka
• 1 budyń waniliowy
• 1 łyżka mąki pszennej
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 1 mała puszka masy kajmakowej
• 4 łyżki cukru

W małym garnuszku rozpuszczamy margarynę z cukrem i miodem. Na koniec dodajemy posiekane orzechy i gotujemy aż do rozpuszczenia cukru. Odstawiamy następnie do przestudzenia.

Mąkę dokładnie przesiewamy z sodą. Dodajemy posiekaną margarynę i pozostałe składniki. Zagniatamy ciasto i dzielimy je na 3 równe części, które rozwałkowujemy na prostokąt. Przenosimy na papier do pieczenia i równamy wałkiem.

Zagotowujemy 500 ml mleka z dodatkiem cukru. W pozostałym mleku mieszamy budyń oraz mąkę ziemniaczaną i pszenną. Do gotującego się mleka wlewamy mieszankę budyniową i, ciągle gotując, energicznie mieszamy. Studzimy.

2 blachy pieczemy na złocisty kolor przez około 12 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 170 stopni Celsjusza. Na trzeci blat nakładamy ostudzoną polewę orzechową i pieczemy około 15 minut. Blaty wyjmujemy i studzimy.

Pierwszy upieczony blat smarujemy równo budyniem i przykrywamy drugim blatem. Drugi smarujemy masą kajmakową i przykrywamy trzecim blatem z orzechami. Ciasto wkładamy do lodówki na noc, aby wszystkie składniki się połączyły.

Gwarantujemy, że to ciasto Snikers będzie gościć u Was przy każdej możliwej okazji, a dzieciaki wręcz oszaleją!

Smacznego!

A z okazji urodzin najlepsze życzenia urodzinowe